- Описание Описание
- Отзывы (40)
- Вопросы Вопросы
- Доставка Доставка
-
30 октября 2016Достоинства качественная вещь, сферообразная крышка, гидрозамок от дыма.Недостатки минусы если и есть, то настолько незначительные, что и писать о них не стоит. прочитал отзывы об этой коптильне тут же на сайте - съемный поддон для стружки был бы очень кстати. И фото в прайсе немного вводит в заблуждение (в реальности ручка на крышке деревянная и противень в комплекте 1 шт.).Комментарий Вещь нужная и стоящая. Советую. Заказ пришел быстро, все хорошо упаковано, никаких повреждений. заказывал наложенным платежом, оплатил все в пункте выдачи. Претензий нет. Теперь о самой коптильне: Качество изготовления отличное. Никогда не занимался копчением в квартире, в основном на даче. Но зимой ехать на дачу чтобы закоптить кусок мяса или рыбы, смысла нет. Решил попробовать домашнюю коптильню. Для тех у кого с вытяжкой все хорошо думаю запаха совсем не будет, мне повезло не так сильно, поэтому запах немного присутствует. На фото первый раз коптил куриные крылья (1 час) запах был, скорее всего дома их коптить больше не буду. По этой причине теперь стараюсь не коптить сырые продукты, которые требуют копчения по часу и больше, а просто подкапчиваю уже почти готовый продукт (благо и таких рецептов в книгах и интернете масса) и получается, скажу вам, просто замечательно. Семья и друзья в восторге. Для копчения чего то мелкого в большом количестве (тех же крыльев) советую сразу приобрести дополнительно комплект противней тут же на сайте ( в комплекте всего 1 противень и крючки) 3 противня входят на ура! Шланг для отвода дыма 2м. - коротковат оказался, как писал выше с вытяжкой не очень хорошо, поэтому вывожу в окно. От плиты до окна оказалось больше двух метров, решил проблему приобретя гидроуровень 10м в строительном магазине за 240 руб. (отрезал сколько необходимо, может кому совет пригодится). В общем приобретением доволен, при сегодняшних ценах на копченые продукты окупится очень быстро. Можно побаловать себя разными деликатесами в будни, а так же разнообразить праздничный стол и удивить гостей. Уверяю восторги и похвалы в ваш адрес будут обеспечены. :))))))Читать полностью
-
В
Валерий Семенов21 октября 2016Достоинства Коптит качественно, без дымаКомментарий Хорошо, надежно, качественно Коптил в Фанселе сало, (уже не в первый раз) получилось просто изумительно, пальчики оближешь) Добавлю, что коптит аппарат качественно, дыма и запаха почти нет, есть лишь небоьшой аромат, но это переживем. Для домашнего использования аппарат что надо. Конструкция сферообразной крышки очень хороша, весь жир стек по стенкам на поддон, не задев продукты. Впечатление очень положительное)Читать полностью
-
20 сентября 2016Достоинства Качественное копчение, надежность, отсутствие дыма, подходит как для дома, так и для дачи.Недостатки Минусов за время эксплуатации не обнаружилКомментарий Надежное, качественное устройство Я давно являюсь поклонником мясной продукции, поэтому решил заказать коптильню в интернете, так как копченым товарам из магазина не доверяю. Долго ползал в интернете в поисках оптимального варианта. В итоге решил остановиться на коптильне Фансел. Сделал заказ, и уже через неделю аппарат был у меня дома. Внешне аппарат понравился, никаких швов, конструкция цельная. При копчении дыма не наблюдал, исходил лишь небольшой аромат от готовки. Но это даже скорее плюс, чем минус. По самой готовке претензий не имею, мясо получилось очень вкусным и сочным. Комплектация полная, есть все, вплоть до щепы и книги рецептов. Аппарат однозначно рекомендую, плюсов много, и цена не кусается)Читать полностью
-
Л
Леонид18 июля 2016Достоинства Качественные и хорошо отполированные сварные швы, внешний вид изделия, выпуклая крышка, из-за которой нагар не капает на продукт, а стекает по краям. Работает не только на газовой, стеклокерамической и электрической поверхностях, НО и на индукционной поверхности!Недостатки Деревянная ручка - тлеет, я заменил ручку на железную. Было бы не лишним сделать съёмный поддон для стружки.Комментарий Отличное устройство Коптильня Фансел прекрасно подходит не только для использования на даче, НО и на кухне в городской квартире, при этом, не причиняя вреда соседям!
-
Б
Блинов Валерий Иванович29 января 2017Достоинства Так пока всё устраеваетНедостатки Переделать на крышке ручку в место деревянной поставить железнуюКомментарий Хорошие Груз отправили быстро,получил 23.01.2017 г. Попробовал закоптить рыбу скумбрию и куриный окорочок, коптил первый раз. Пригласил друзей на обед, пробовали угощение с домашним коньяком. Все остались довольны. Всем вам спасибо за коптилку, Здоровье и дальнейших успехов.Читать полностью
-
31 января 2017Комментарий На высоте. Заказал себе коптильню (фото). В онлайне хочу комментировать ход выполнения пересылки (Москва на терминал на Рябиновой ул.), выполнения доп. комплектации (шестиметровый шланг) и оперативность работы интернет - магазина. Первые впечатления от общения с персоналом при заказе и обсуждении - БЛАГОПРИЯТНЫЕ. Что будет дальше - оповещу.Читать полностью
-
П
Пономарев Владимир Валентинович12 февраля 2017Достоинства крышка в виде сферы, водный затвор, возможность использовать различные формы разогрева коптильниНедостатки пока не обнаружилКомментарий понравилось Заказ приняли быстро, доставка осуществлена очень быстро, коптильня понравилась, устраивает по всем параметрам
-
Д
Дмитрий22 марта 2018
-
Б
Богачев Сергей Анатольевич19 марта 2018Достоинства На газовой плите занимает одну конфоркуНедостатки Стенки поддона для жира желательно повышеКомментарий Мне понравилась На юбилей подарили. Никогда больше не куплю в магазине копченую рыбу и мясо, теперь эти продукты дешевле и вкуснее. Копчу дома, очень удобно, что она приспособлена для квартиры.Читать полностью
-
С
Сергей15 марта 2018Достоинства Минимум запаха во время готовки.Недостатки Нет.Комментарий Отлично! Попробовал первый раз закоптить скумбрию и горбушу в домашних условиях на электрической плите. Запаха во время копчения почти нет. Рецепт готовки использовал из прилагаемой к коптильне книге, получилось очень вкусно, всем кто пробовал понравилось. Рекомендую.Читать полностью
-
А
Афонин Юрий Анатольевич8 февраля 2018
-
К
Киров ИП Капитонов С.М15 января 2018Достоинства Быстрое приготовление,минимум запаха копчения,хорошо моется.Комментарий Отличный аппарат для полёта творчества Сделал на Д.Р себе подарок, о котором долго мечтал.Счастью моему не было предела, и тут понеслось: и грудинка, и рыба и морепродукты....следующий на очереди сыр кстати.Всем доволен.Запах на кухне еле уловимый,моется просто с любым моющим средством.Уверен, будет радовать ещё много лет.спасибо!Читать полностью
-
П
Палеха Сергей Николаевич27 ноября 2017
-
П
Панасюк Кирилл Анатольевич24 ноября 2017Достоинства Отличные копчености за смешные деньги с минимумом трудозатрат, книжка рецептов, простор для эксперементов.Комментарий Отличное решение для дома. Коптильня для дома/комнаты подходит идеально- ни дыма, ни запаха, максимум будет легкий аромат, да и тот легко выветривается. Можно поставить в комнате у окна на электрическую плитку и не занимать плиту. Легко моется, ручки не греются.Читать полностью
-
Б
Брынскиха Агафья Ивановна21 ноября 2017Достоинства Прекрасно коптит, без дыма,с приятным ароматомКомментарий Покупкой очень довольна Решила я освоить домашнее копчение, слышала от знакомых, что продукты получаются очень очень вкусными. А иногда хочется побаловать себя вкусностями. Для этого выписала на к себе на Украину коптильню Фансел. Заказ шел на удивление недолго, чуть меньше 2 недель. Испытать коптильню решила на самом наверно известном рецепте копченой скумбрии. Вкус просто не передать словами, да и аромат тоже. В будущем хочу освоить копчение и других продуктов, очень довольна покупкой.Читать полностью
-
Б
Бурдина Лия7 ноября 2017Достоинства Удобно располагается на плите, запаха в квартире нет, он весь на улице, легко мыть и сушитьНедостатки Пока не увиделиКомментарий Классно Думали, думали и наконец решились купить коптильню для дома (на даче живет своя коптильня), Чудесное приобретение, выгодное по цене и вкусно готовит: с легкостью закоптили кусочки курицы, свиную грудинку и рабу (щуку и скумбрию). Дольше занимает подготовительный процесс (маринование, засолка мяса и рыбы, замачивание щепы), а само копчение заняло не больше 1,5 часов.Читать полностью
-
А
Андрей5 ноября 2017
-
Т
Тимофеев Матвей18 мая 2017Достоинства Красивая, вместительная и функциональнаяНедостатки Их нет в принципеКомментарий Вещь что надо! Давно собирались купить домашнюю коптилку для копчения мяса. Недавно попробовали копченое сало, дети угощали,когда на праздники в гости приезжали. Было настолько вкусно, что решили, что такой аппарат нам нужен самим. Начитавшись отзывов в интернете, остановили свой выбор на коптилке Фансел. И не прогадали! Для копчения дома или на дача лучше аппарата не найти! Коптилка отлично коптит, выглядит тоже прилично. Такую на кухне не стыдно оставить. Запаха гари и дыма тоже нет. За такую цену получаете просто отличный аппаратЧитать полностью
-
Б
Будко Алексей Владимирович9 декабря 2019Достоинства легкая,удобная,практичная.Комментарий Отличная коптильня Коптильня просто супер, легкая, удобная, практичная. Постоянно копчу рыбу , мясо, сало. Смело можно коптить в квартире, дыма, копоти нет. Присутствует толь ко приятный аромат копчения.Всем советую, берите не пожалеете.Читать полностью
-
М
Медведев Александр17 января 2019
-
Р
Розничный клиент16 октября 2018
-
А
Андрей27 июля 2018Достоинства Хорошое дополнение к кухонным приборамНедостатки НетКомментарий Отличная вещь Приобрел месяц назад. Пользовался один раз. Коптил грудинку и курицу, все получилось как надо.Единственное курицу надо всегда разрезать не прокоптишь большую тушку даже за 2-3 часа.Читать полностью
-
Г
Гришков Александр Анатольевич11 июля 2018Достоинства Дымом в квартире не пахнет, жир капает не на опилки, а в специальный поддончик, всё разборноеНедостатки на индукционной плите включается защита от перегреваКомментарий отлично Приобрёл коптильню Fansel на 20л и к ней дополнительные решётки. Готовил сало, куриные крылышки, колбасу горячего копчения и остался доволен. При копчении дым уходит в вытяжку, поэтому в квартире дымом не пахнет, всё удобно.Читать полностью
-
Н
Носова Мария Александровна20 мая 2018
-
Х
Хромцов Александр Андреевич9 мая 2018Достоинства Нержавеющая сталь толщиной 2 мм., легкая в управлении, вместительная, гидрозамок, термометр.Недостатки Пока не обнаружил.Комментарий Отличная коптильня Посылка пришла быстро, все в целости и сохранности. Товар и предметы в подарок полностью соответствуют описанию на сайте. Качественная сборка. Саму коптильню в работе еще не использовал, но думаю, что коптить будет отлично. Эта незаменимая вещь должна обязательно быть у каждого охотника и рыболова.Читать полностью
-
Л
Лещенко Олег2 февраля 2018Достоинства Качественная, готовит прекрасноНедостатки Не нашелКомментарий превосходное Приобрел коптильню Fansel 20л. Коптил рыбу в домашних условиях на газовой плите и на улице на открытом огне. В обоих случаях рыбка получилась очень вкусной. Во втором случае лучше под коптильню поставить рассекатель огня, меньше закоптится коптильня и будет более равномерный разогрев. НО, отмыть коптильню , тоже не трудно))). Спасибо, Покупкой доволен.Читать полностью
-
В
Воронцов Вадим Васильевич24 января 2018Достоинства Быстрое приготовление, отсутствие запаха, универсальность (можно коптить и в квартире на газу, и на улице на углях).Недостатки Шпилька, притягивающая крышку коптильни к корпусу оказалась коротковата - не доставала до гайки. Пришлось доводить до ума подручными средствами. Гнездо под термометр закрутить нормально не получилось из за наплыва сварки. Опять пришлось колхозить в домашних условиях. Неплохо было бы проверить все это до отправки покупателю.Комментарий Достойный аппарат Вчера испытал коптильню в действии. Коптил грудинку. Получилось просто супер, даже для первого раза. Правда надо будет поэкспериментировать с временем копчения, количеством закладываемой щепы, температурой копчения. Но это все дело чисто индивидуальное - кому, как нравится. В общем меня все устраивает.Читать полностью
-
К
Крицкий Сергей Сергеевич23 января 2018Достоинства Цена, качество, быстрота обслуживание, уважение к людям.Недостатки Пока не заметилКомментарий Отлично! Мысль о копчении дома пришла случайно, после прочтения о копчении в домашних условиях на одном из автомобильных сайтах. Правда там говорилось о коптильне Zolinger, но почитав отзывы тут, решил взять эту, разница между той и этой, я так понял только в крышках, тут она сферической формы и конденсат не капает на продукт. Заказал, обработали заказ быстро и хорошо, получил через неделю(я из Алматы). Пришло все что я заказывал, качество исполнения металлических изделий(была не только коптильня) отличные, метал не тонкий, швы выполнены ровно, упаковка нормальная. Изделиями и другим товаром доволен. Коптит мясо и курицу просто замечательно, дыма в доме нет, копчение происходит за 2 часа. Главное выбрать правильный маринад для продукта и Вашего вкуса! Хочу сказать Русской Дымке огромное спасибо!Читать полностью
-
Д
Дрыгин Олег Анатольевич5 ноября 2017Достоинства компактная, не дымит готовит вкусноНедостатки пока нетКомментарий здорово Все очень прилично, готовит быстро дыма в квартире нет если есть вытяжка. А если на лоджии на хорошей плитке, то шланг в окно и все супер. Коптилка стоящая, рекомендую.
-
Ш
Шальнова Луиза Николаевна3 октября 2017Достоинства Простая в использовании.Недостатки Не обнаружено.Комментарий Отличная коптильня для домашнего копчения Получили коптильню очень быстро. Сразу испробовали, закоптили крылья куриные. Крылья просто обалденные, очень вкусно!!!!!
-
Г
Грошев Вячеслав иванович24 сентября 2017Достоинства При готовке нет запаха дыма. Удобно мыть после использованияНедостаткиКомментарий Я получил, что хотел Коптил рыбу (скумбрию) и сало. Рыба коптилась 30 минут. Претензий нет. А вот сало нужно коптить больше часа. И тут возникают трудности. Температура растет, достигает 100 градусов и начинает кипеть вода в гидро-затворе. Маленький огонь - опилки не тлеют, побольше - быстро греется. Придется экспериментировать. И хотелось бы книгу рецептов именно для этой коптильни. А не для коптилен сделанных из бочек.Читать полностью
-
Е
Еликова Надежда Николаевна6 сентября 2017Достоинства только плюсыНедостатки минусов пока не обнаружила.Комментарий отличное Коптильня замечательная! Прислали очень быстро, спасибо! Коптила гуся, просто класс!! Кто еще думает, берите эту модель, крышка куполообразная, коденсат скатывается по стенкам, а не на продукты!Читать полностью
-
Н
Нестеров Андрей Николаевич24 июня 2017Достоинства Наличие поддонов под щепу и жир.Недостатки нет.Комментарий Нормально. В целом остался доволен. Аккуратно исполнен, при копчении запаха почти нет. Имеется легкий аромат,но это не мешает. Первый раз коптил сало,получилось очень вкусно! Сегодня коптил скумбрию, вкус- обалдеть !Читать полностью
-
18 апреля 2017Достоинства Качество сварки хорошееНедостатки стоимостьКомментарий Позитивное Заказывал коптильню Fansel наложным платежом. Заказ пришёл быстро. Еще пока не испытывал, но грудинку уже подготовил для копчения. Внешне коптильня выглядит отлично, уверен, что и грудинка получится изумительной.Читать полностью
-
10 апреля 2017Достоинства Простота и удобство конструкцииНедостатки не обнаружилКомментарий отличное Отличная коптилка, первый раз попробовал на рыбе — результат превзошел мои ожидания. Удобная конструкция коптилки, термометр к стати, очень удобно поддерживать нужную температуру в коптильне. Повторюсь касаемого отменного вкуса конечного продукта, а главное что ни какой химии (соль, перец, лавровый лист, лук).Читать полностью
-
К
Крюков Евгений Владимирович25 февраля 2017Достоинства Гидрозатвор, дыма вообще НЕТ, Сферическая крышка, да и вообще очень качественное исполнениеНедостатки Из косяков отмечу только деревянную ручкуКомментарий Понравилась, классная штука Как все и говорилось в описании. Уже неоднократно использовал, впечатления только положительные. Особенно копчение сала и куриного филе-это просто БОМБА
-
20 декабря 2016Достоинства Форма и размер - лучший выбор для дома, на плите. В сад, наверное, удобнее прямоугольную. Выпуклая крышка.Недостатки Коротковат шланг (до окна не дотягивается.) я бы заказал под 3 метраКомментарий Понравился Не без мелких недостатков, но в целом отличная вешь. Готовил пока только скумбрию- ушла на ура. Вкус потрясающий. При этом коптильня показала себя замечательно.
-
9 ноября 2016Достоинства Весь дым уходит в вентиляциюНедостатки Пока не выявилКомментарий Не разочаровала Получил коптильню на 2 день после заказа. Опробовал на кухне - свиная корейка. Семья и друзья в восторге от качества продукта.
-
О
Олег3 октября 2016Достоинства Надежная сборка, качество копчения, удобностьНедостатки Цену хотелось бы немного понижеКомментарий Удобство и качество прежде всего Очень люблю мясо, но питаться продукцие из магазина уже надоело, качество часто оставляет желать лучшего. Решился на покупку коптильни, выбрал эту модель, и не разочаровался) теперь копчу все, что только могу (когда время есть). вкус копченого мяса просто волшебный! расписывать все преимущества не хочется, в целом очень доволен коптильней, коптит качественно и без дыма,рекомендую теперь всем друзьям и родственникам)Читать полностью
-
Д
Денис28 августа 2016Достоинства Сферообразная крышка , самый большой плюс данной модели , конденсат стекает вниз на дно , а не на продукты !!! Биметаллический термометр , очень даже кстати , гидрозамок лучшее решение от дыма !Недостатки Деревянная ручка , была заменена ручку из нержавейки и это планировалось изначально . На пару сантиметров повыше бы поддон для жира , было бы отлично . Да и вообще , габариты коптильни чуть маловаты , литров на 35- 40 , цены бы ей не было )Комментарий Достойный аппарат Коптильня Фансел просто ля-ля )) Аккуратные швы, без лишних неровностей, шлифовка то что надо, зеркальный вариант коптилен ни есть хорошо! Коптильня была мною переделана , врезал вход холодного дыма снизу, как раз над поддоном для жира , выход дыма был расширен до диаметра 20мм , родной диаметр очень маленький всего -лишь 6 мм. Дымогенератор холодного копчения с выходом дыма сверху, стоит отдельно , теперь можно и холодное копчение делать и горячее , поставив коптильню на ИНДУКЦИОННУЮ плиту , а не на газ!!! Открытый огонь отрицательно влияет на металл , всё -таки AISI 430 нержавейка , а не AISI 304 например , или 321 , аустенического , жаростойкого класса!!!Читать полностью
-
5 звезд28
-
4 звезды12
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0